速食麵是否安全衛生，與使用油脂及保存方法是否正確有關。因此製造速 食麵必須使用穩定性良好的精製食油，成品不能暴露於高溫或日晒，必須 儲存於陰涼乾燥處才能避免引起不良的變化，而且一經拆封，就要儘快食 用。營養專家認為常吃速食麵的人，最好加雞蛋、肉絲和青菜一起煮食， 則不但能夠增進風味，而且能夠攝取平衡的營養和纖維質。

品牌小典："京御滿堂"命名的由來--乃意指
匯集皇宮御廚們所做頂級佳餚，可謂比豪華更豪華，讓美味更美味。
"味王"就是要將極致的豪華美味呈獻給您，因為．．．您值得。

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